Sprache PLUS Kochen: Sprachkurse im Ausland
Du bist ein Feinschmecker und liebst es, in der Küche etwas Exquisites zuzubereiten? Dann wirst du vom innovativen Konzept unserer weltweit angebotenen Programme Sprache PLUS Kochen begeistert sein. Diese Kurse kombinieren Sprachkurse mit kulinarischen Workshops und bieten die Garantie für ein effizientes Lernen durch anschließende praktische Anwendung der genüsslichen Freuden!
Freu dich auf die Entdeckung von Gerichten aus aller Welt, auf die Verkostung von schmackhaften regionalen Spezialitäten und auf ein vergnügliches Zusammensein mit anderen Chefs in spe verschiedenster Herkunft. Die Kochworkshops stellen Vergnügen und Austausch in den Vordergrund und geben dir damit die Möglichkeit, die im Kurs erworbenen Kenntnisse mit der Fachsprache der Chefköche deines Gastlandes zu vervollständigen und dabei dein Talent als Lukullus zu beweisen. Ein unfehlbares Rezept zur Festigung deiner neuen Fachkenntnisse!
Die Kunst des Kochens spiegelt vor Allem eine Lebenskunst wider – eine Kultur, die sich im Kombinieren von Geschmack und Würze regionaler Produkte ausdrückt. Die lokalen Erzeugnisse kochen zu lernen wird dir ermöglichen, die Traditionen deines Gastlandes auf eindrückliche Weise zu erforschen. Später kannst du die Gerichte ganz nach eigenem Belieben anrichten und auch deiner Herkunft und deinem eigenen Geschmack Rechnung tragen. Oder teste die praktischen kulinarischen Tipps deiner internationalen Kochkameraden!
Spanisch PLUS Kochen
Großzügig, schmackhaft und prickelnd – der spanischen Küche fehlt es nicht an Charakter! In Valencia, der Wiege der Paella, lernst du dank unserer Partnerschule, wie man dieses typisch spanische Gericht und andere lokale Spezialitäten zubereitet. Weiter südlich liegt die Schule von Málaga. Sie bietet ebenfalls gesellige „Spanisch PLUS Kochen“ Kurse, damit du Tapas sowie die Gerichte und Weine Andalusiens verkosten kannst. Und natürlich darf auch in der kulinarischen Hauptstadt San Sebastián ein „Spanisch PLUS Kochen" Kurs nicht fehlen.
Französisch PLUS Kochen
Subtil, exquisit und den lokalen Produkten verschrieben – die französische Küche ist weltweit eine Referenz. Ob du pikante oder süße Gerichte, Torten, Plätzchen oder Käsekuchen vorziehst – unsere Partnerschule in Rouen bietet dir Kochworkshops, wo du deine Französischkenntnisse anwenden kannst, während du gleichzeitig lernst, die Spezialitäten zuzubereiten, die den Ruf der französischen Küche in der ganzen Welt gefestigt haben.
Italienisch PLUS Kochen
Wie kann man dem Charme der italienischen Küche und ihren sonnengeküssten, mit Olivenöl beträufelten Produkten widerstehen? Möchtest du die Geheimnisse dieser warmherzigen, von Generation zu Generation übertragenen Kochkunst entdecken? Dann nimm an einem von unseren Partnerschulen in Rom veranstalteten Kochkurs teil. Auf dem Programm stehen die Verkostung regionaler Weine, die Herstellung frischer Teigwaren, die Zubereitung von Soßen usw.
In Florenz und Bologna, weiter nördlich im Land, teilen unsere Partnerschulen in ihren Kochkursen mit Leidenschaft die italienischen Rezepte und verkosten ihre Kreationen mit dir.
Unsere Partnerschule im sonnigen Salerno, im Süden Italiens, bietet ein spannendes Programm, das eine Einführung in die Gastronomie mittels praktischen Workshops und Seminaren sowie kulturelle Ausflüge in direktem Zusammenhang mit der italienischen Gastronomie beinhaltet. Als Feinschmecker wirst du begeistert sein von der riesigen Auswahl an Aktivitäten (Weinverkostung, Besuch einer Mozarella-Fabrik, Rezepte aus der Region Campania usw.).
Noch weiter im Süden, in Tropea, lernst du die Zubereitung kalabrischer Spezialitäten, wobei dir in deinem "Italienisch PLUS Kochen" Kurs in Taormina sogar die sizilianische Küche ihre Geheimnisse enthüllt und du in Alghero mit der sardischen Küche vertraut wirst.
Lass dich von den besten italienischen Rezepten auf unserem Blog verführen.
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